17-MAR-2025
No próximo domingo, a partir das 13h00, junto à Capela de Urmar, realiza-se o muito aguardado Festival das Sopas de Urmar, um evento que promete reunir a comunidade em torno dos sabores tradicionais da nossa gastronomia, enquanto se contribui para uma causa nobre: a angariação de fundos para as obras da Capela de Urmar.Este será um verdadeiro encontro de aromas e memórias, onde os visitantes terão a oportunidade de saborear 10 sopas confecionadas com saber antigo e espírito comunitário. Cada sopa representa um pedaço da nossa identidade, evocando sabores que reconfortam o estômago e aquecem a alma.Ao longo do evento, será possível degustar: Canja de Galinha, com o sabor acolhedor das refeições em família; Caldo Verde, um clássico que nunca falha; Sopa de Peixe, rica em sabor e tradição; Sopa Pai e Filho, uma receita cheia de personalidade; Sopa Tosca, simples, rústica e saborosa; Sopa da Avó, feita com aquele toque especial que só as avós sabem dar; Sopa de Legumes, saudável e reconfortante; Sopa da Pedra, símbolo da partilha e da história popular; Sopa de Arroz com Feijão, um prato com sabor autêntico e nutritivo; Sopa de Grão com Bacalhau, um casamento perfeito entre terra e mar. Este festival é muito mais do que um evento gastronómico: é uma celebração da cultura local, da partilha e da solidariedade. Participar é, também, uma forma de apoiar a preservação do património da freguesia e contribuir diretamente para a requalificação da Capela de Urmar.A Junta de Freguesia convida todos os fregueses, familiares e amigos a marcarem presença neste momento de convívio, tradição e sabor.Não falte! Traga o seu apetite e venha celebrar connosco os sabores que fazem parte da nossa história.
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